Сообщения о поимке зараженной рыбы в Пензенской области появились в социальных сетях. Судя по комментариям, речь идет о нескольких подобных случаях.

Один из пензенских рыбаков обратился к единомышленникам с просьбой пояснить, не опасно ли употреблять в пищу рыбу с признаками заражения паразитом. Сфотографировать судаков, пойманных в Сурском водохранилище, он не смог, но детально описал, как выглядела сомнительная рыбка.

«Вчера на Сурском попался мелкий судачок на мормышку. На жабрах были какие-то белые яйца, размером с рисовое зерно. Вскоре товарищ поймал такого же, и тоже в жабрах какая-то ерунда», - написал рыбак.

В комментариях подтвердили, что тоже неоднократно ловвили подобных особей. Один из пользователей пояснил, что речь идет о паразитах, которые относятся к жаберным сосальщикам, а также написал, как обезопасить рыбу перед употреблением.

«Белые точки-крупинки - это цисты жаберного сосальщика. Распространенный паразит. При термической обработке (варке и жарке) погибают через 15-20 минут, и можно смело употреблять в пищу. При холодном посоле через 2 недели будут полностью обезврежены». - сообщает комментатор.

Читайте также: «Сердобчанка рассказала о коммунальных ужасах в доме».